INGREDIENTI

• 380 g yogurt greco
• 1 cetriolo
• 1 cucchiaino di succo di limone
• 1/2 melograno 
• 1 cucchiaio di sommacco - disponibile online
• 1 cucchiaino di aneto - disponibile online
• prezzemolo per decorare
• sale qb
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PREPARAZIONE

Mondate e grattugiate il cetriolo lasciando qualche rondella per decorazione

Aggiungere il cetriolo grattuggiato allo yogurt con qualche goccia di limone, sommacco, aneto e sale.

Sgranate il melograno e servire come da immagine 

Questa salsa è molto fresca ed è perfetta per accompagnare le verdure fresche, uova sode o il pesce al vapore. 

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Consigli: utilizzate il sommacco in purezza in aggiunta all'olio di condimento, mentre un abbinamento meno scontato è spolverarlo sull'hummus di ceci o su un'insalata di arance e finocchi.