50 gr.
Note aromatiche
Visualizzazione di 253-273 di 274 risultati
BASILICO SELVATICO
Originario dell'India ma si diffuse molto rapidamente dal Medio Oriente, Antica Grecia e in Italia, dai tempi di Alessandro Magno.
2,90€ – 5,00€
CURRY BANGKOK
Curry verde ottenuto con un mix di spezie realizzato sulla base di una ricetta thailandese [...]
3,00€ – 5,30€
CURRY JAVA
Realizzato secondo una ricetta dell'isola di Ceylon, sapore rinfrescante con note agrumate [...]
2,70€ – 4,50€
CURRY MADRAS
Il più classico dei curry, la regione da noi scelta è quella del Tamil Nadu nel sud est dell‘India [...]
2,70€ – 4,50€
CURRY ROSSO THAILANDESE
Il curry rosso thailandese ha un sapore forte, medio piccante. Tipico dello zona di Puket, Thailandia [...]
2,80€ – 4,70€
PEPE BIANCO DI MUNTOK – INDONESIA
Di sapore leggermente piccante con nota aromatica ma più delicato rispetto al nero.
3,50€ – 6,10€
PEPE ROSA DI CUREPIPE – MAURITIUS
Il pepe rosa di profumo intenso, ha un gusto più delicato rispetto al pepe nero o bianco.
3,20€ – 8,50€
PEPE VERDE – INDIA
Raccolto ancora acerbo è molto aromatico, poco piccante con una nota di freschezza mentolata (ottimo da macinare).
4,00€ – 7,00€
PEPE NERO TELLICHERRY – EXTRA BOLD
Il pepe nero Tellicherry è di colore rossiccio molto scuro, molto aromatico e leggermente piccante.
3,30€ – 5,80€
PEPE VOATSIPERIFERY DELLA FORESTA MASCAREIGNE o pepe del Madagascar
Il suo profumo ricorda il pepe nero ma meno piccante, dal sapore fresco con sentori agrumati e note legnose.
4,60€ – 16,70€
PEPE DELLA JAMAICA – PIMENTO
Il suo sapore ricorda quattro diverse spezie noce moscata, cannella, chiodi di garofano e pepe.
3,30€ – 5,80€
MIX DI PEPE SARAWAK
Mix di qualità differenti di pepe, estremamente decorativo è la miscela più conosciuta in Europa. Consigliata la sgranatura a fine cottura.
4,00€ – 7,00€
PEPE DI CUBEBE – INDONESIA
È un pepe dolciastro con sfumature di sapore al Cardamomo e al Chiodo di Garofano.
2,90€ – 7,50€
PEPE DI TIMUT – SICHUAN
Con un sapore fresco e una nota agrumata.
3,90€ – 7,50€
PEPE DELLA TASMANIA – AUSTRALIA
Dal sapore dolce a cui segue un aroma pungente intenso, dà un senso di intorpidimento, come il pepe di Sichuan.
6,50€ – 11,50€
PEPERONCINO BIRD’S EYE
Ha una piccantezza pungente e inaspettata per le sue piccole dimensioni. Scala gradi piccante 1-10 : grado 8
4,00€ – 7,00€
PEPERONCINO HABANERO “RED SAVINA”
Il Red Savina è uno dei peperoncini più famosi al mondo. Scala gradi piccante 1-10: grado 10
5,50€ – 10,50€
PEPERONCINO CHIPOTLE ROSSO JAPALENO
Il Chipotle è un tipo di peperoncino affumicato utilizzato nella cucina messicana. Scala gradi piccante 1-10: grado 6-7
4,00€ – 7,00€
ANETO (DILL)
Le foglie di Aneto hanno un aroma fresco e speziato.
3,20€ – 5,50€
MILKY
Tè oolong originario del Fujian ad ossidazione parziale e particolare sentore cremoso di burro e latte [...]
6,00€ – 10,90€
BOCCIOLI DI ROSA
Essiccati, per mantenere tutti i benefici per la salute. Ricchi di vitamina C. Boccioli di colore rosa
5,50€ – 11,60€