CARDAMOMO VERDE

Il cardamomo verde ha un gusto intenso e fortemente aromatico [...]

3,9013,50

In realtà la componente aromatica è contenuta nei semi, ma poichè perdono velocemente il proprio aroma vengono venduti e conservati con l’intera capsula essicata.

Utilizzato per piatti di carne, torte salate, crostate di frutta, biscotti, verdure cotte o per profumare il riso

 

 

Tipo confezione:
Sacchetto salva aroma nel formato 25gr, 50gr e 100gr .
Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore

Origine: Wategama  (Sri Lanka)

Svuota

Prodotti correlati

paprika forte

CANNELLA CASSIA INDONESIA – MACINATA

Dall'aroma più deciso è intenso rispetto alla Cannella di Ceylon.

cannella-regina-in-stecca

CANNELLA REGINA CEYLON STECCHE 8-10 cm

la cannella Regina è originaria dello Sri Lanka, la riconosciamo dalla corteccia molto friabile e dal sapore delicato e dolce. La varietà anticamente più elegante e salutare.      

fava tonka venezuela

FAVA DI TONKA – VENEZUELA

Una spezia molto particolare il cui gusto ricorda una combinazione tra vaniglia, noce moscata e chiodi di garofano.