C’ERA UNA VOLTA
con foglie di stregonia siciliana [...]
4,00€ – 12,80€
Ingredienti: pezzetti di mela, foglie di citronella, foglie di lamponi, menta, tè di montagna greco o o stregonia siciliana, foglie dolci di mora, aroma, pezzetti di pesca liofilizzata ( pesca, zucchero), boccioli di rosa, petali di girasole.
Nota aromatica: pesca
Appunti:
La stregonia siciliana (Sideritis syriaca L.) è una specie di Laminaceae nativa dei paesi del mediterraneo orientale. Cresce tra i 1500 m. e i 1900 m. e tradizionalmente viene utilizzata come infuso per congestionare. Di aiuto per calmare tosse e i sintomi del raffreddore oltre che un integratore naturale di ferro.
CONSIGLI DI PREPARAZIONE
2 cucchiaini per tazza da 200-300 ml.
Temperatura acqua: 95°
Tempo di infusione: 3-4 min.
Infuso senza teina
Allergeni: non presenti
Possibilità di contaminazione crociata per mezzo della paletta in uso in sede di confezionamento.
A questo proposito il cliente è pregato di informare preventivamente il personale e richiedere la pulizia e sanificazione dedicata della paletta per ogni cambio tè o infusione
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