MALDON CRISTALLI DI SALE MARINO AFFUMICATO
Fiocchi di sali marino affumicati amati da chef di tutto il mondo, dal gusto fresco intenso e pulito.
6,50€
Il sale di Maldon prende il suo nome dall’omonima cittadina inglese situata sull’estuario del fiume Blackwater, nella regione dell’Essex. La sua unicità e nella forma a scaglie (flakes) e non nella classica a cristalli cubici prodotto nelle saline italiane.
La particolare forma è data dal tipo di lavorazione. Versione affumicata con legno di quercia inglese, ideale per zuppe, salse, pesce e carni bianche.
Confezione originale Maldon da 125gr.
Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto.
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