TYOLO MOTO OP1- Smoked Guava Malawi
Tè nero impreziosito da un'affumicatura leggera ottenuta da legno di guava [...]
4,80€ – 9,50€
Una produzione molto interessante, a dimostrazione che la tecnica dell’affumicatura del tè si sta raffinando anche tra produttori non cinesi. Per il Thyolo Moto è stato utilizzato come base un tè nero OP1 affumicato su legno di guava proveniente dalle vicinanze delle piantagioni di tè. Il risultato è un sapore di fumo molto gradevole e delicato che lascia spazio anche alla nota leggermente dolce e speziata della base del tè.
A ragione la Thyolo Moto è diventata la vincitrice del bronzo di quest’anno all’AVPA Paris. Dipsonibilità limitata
Origine: Africa
CONSIGLI DI PREPARAZIONE
2 cucchiaini per tazza da 300 cc.
Temperatura acqua: 95°
Tempo di infusione: 3 min.
Allergeni: NON PRESENTI
Possibilità di contaminazione crociata per mezzo della paletta in uso in sede di confezionamento.
A questo proposito il cliente è pregato di informare preventivamente il personale e richiedere la pulizia e sanificazione dedicata della paletta per ogni cambio tè o infusione