Le nuvole himalayane, ingrediente indispensabile per il tè nero del Nepal, sono ovviamente le stesse del vicino Darjeeling, ma da qualche tempo una tazza di tè nepalese esprime note e sapori davvero unici. Classificati infatti come ”good average qualities”” i tè nepalesi dimostrano che è sempre più difficile confonderli con il ”Big Brother” ovvero l’indiscusso vicino Nord indiano protagonista dei mercati mondiali. In pochi decenni il Nepal ha quindi vinto la sfida, riuscendo a crearsi e a diffondere un’identità riconosciuta in tutto il mondo.